''SİMENA NIN ÇAY BAHÇELERİ'' ÇAY AĞACININ DOĞU KARADENİZ BÖLGESİNDE TARIM ŞEKLİ OLARAK YETİŞTİRİLMESİNİN DRAMATİK ÖYKÜSÜNÜ ANLATAN BİR ROMAN DIR. 1940 LI YILLARDA BÖLGEDE YAŞAYAN HALKIN, ÖZELLİKLE DE KADINLARIN AĞIR ÇALIŞMA KOŞULLARINI VE ÇAYIN BİR KURTULUŞDevamı..
Market raflarından bir paket çay satın aldığınızda hangi lezzeti tadacağınızı bilirsiniz. Seksen yıldır çay üretilen ülkemizde seksen yıllık tecrübeye sahip çay sektörümüz muhtemelen size bu güne kadar olumsuz anlamda hiç bir zaman hayal kırıklığı yaşatmamıştır. Satın aldığınız her paketDevamı..
Türk çay sektörü 1940’lı yıllarda kendisi için yazılan misyonu başarı ile yerine getirmiş ve getirmeye devam etmektedir. Bu gün çay tiryakileri bu çalışmalar neticesinde damak tatlarına uygun kaliteli ve yerli çay içebilmektedirler.Son yıllarda dünyadaki gelişmeler, tüketicilerin organik ürünDevamı..
1937 DE KURULMAYA BAŞLAYAN ÇAY BAHÇELERİMİZİN ÜRETİMİNİ ARTIRMAK ADINA YILLAR SONRA KİMYASAL GÜBRE KULLANIMI İLE TOPRAK YAPISINI BOZDUĞUMUZ GİBİ ÇAYIN ORGANİK OLMA ÖZELLİĞİNİ DE KAYBETTİK. 1984 YILINDAN SONRA ÇAYIN ÖZEL SEKTÖRE AÇILMASINI ÇAY KANUNU İLE DESTEKLEYEMEDİĞİMİZ İÇİN TİCARİDevamı..
Son dönemlerde çay sektörümüzü meşgul eden en önemli konulardan biri ‘’çay alanlarının yenilenmesi’’ meselesidir. Bu alanda görüş bildirenlerin çoğunluğu çay alanlarının hemen yenilenmesi gerektiğini savunurken, daha az sayıda kişi de, çay ağaçlarımızın söylenildiği kadaDevamı..
Çin’de Çay üretimi kronik olarak kötüleşmesine rağmen, 2017 yılı çay sektörü için iyi bir yıl olmuştur. Dünya çapında artan tüketim, piyasaya sürülen birçok yeni ürün ve dünya çapında açılmakta olan yeni mağazalar bu sonucu sağlayan etkenlerden olmuştur. Çin, dünyada çay üretenDevamı..
Dünya çay sektörü kimilerine göre yılda %5, kimilerine göre yılda %4 büyüme gösteriyor. Yapılan tahminler sektörün, 2020 yılı sonuna kadar yaklaşık 30 milyar ABD doları büyüklüğe ulaşabileceğini öngörüyor. Diğer bir hesapla bu rakam, 10 milyon tonun üzerinde kuru çay demektir. KontrolsüzDevamı..
DÜNYA ÇAY SEKTÖRÜNDE CİRO ARTIYOR Sağlık konusunda bilinçli tüketicilerin sayısındaki artış, farklı pazarlama teknikleri, insan sağlığına olumlu katkıları bilinen çayın daha fazla tüketilmesini teşvik etmektedir. Her iki unsurun birleşmesi ve çayın çeşitli sağlık yararlarının keşfedilmesiDevamı..
Ülkemizde tarım işçiliği üzerine çok sayıda destek projesi hazırlanmıştır. Çok iddialı projelerle işsiz gençler tarım alanlarına çekilmek istenmiştir. Çay sektöründe eğitimli yerli işgücü nu teşvik etmek ve yerli istihdam oluşturmak amacı ile hazırlanan ‘’Yaş çay bizimDevamı..
Çay üreticisi 2018 yılı mayıs sezonu için yaş çay hasat çalışmalarına havaların sıcak gitmesi sebebiyle erken başlamıştır. Havaların erken ısınması filizlerin erken olgunlaşmasına sebep olduğu için hasat tarihi de erkene gelmiştir. Ramazan gelmeden birinci sezonu kapatmak isteyen müstahsil filizlerinDevamı..